Le mode cuisson
Blanquette de veau
6 parts · ajusté depuis 4
- Blanchir la viande 5 min à l’eau frémissante, puis égoutter.5:00
- Suer la garniture aromatique, mouiller à hauteur.
- Cuire à frémissement 1 h 15.1:15:00
- Monter le velouté, rectifier, servir.
Une étape par écran, en gros. L’écran ne se met jamais en veille tant que le mode cuisson est ouvert. Et quand une étape contient une durée, Cocotte la repère et vous propose le minuteur déjà réglé — nommé d’après l’étape, parce que « Minuteur 2 » ne vous dira rien dans vingt minutes.
Les quatre choses qu’il fait vraiment
- Importer au lieu de recopier
- Collez une URL ou le texte d’une recette : Cocotte lit les données structurées que la plupart des sites de cuisine publient déjà (schema.org) et remplit ingrédients et étapes. Quand le site n’en publie pas, l’import échoue franchement plutôt que d’inventer.
- Changer le nombre de parts
- Les quantités suivent. Les temps de cuisson, non — doubler une blanquette ne double pas l’heure et quart, et Cocotte ne prétend pas le contraire.
- Plusieurs minuteurs à la fois
- Nommés, simultanés, avec notification. C’est le scénario réel d’un dimanche midi.
- Une liste de courses groupée par recette
- Pas un tas d’ingrédients : on voit ce qui vient d’où, donc on sait quoi retirer quand on renonce à l’entrée.
Où vivent vos recettes
Sur votre iPhone. Il n’y a pas de compte à créer, pas de bibliothèque partagée, pas de serveur : Cocotte enregistre en local. L’application existe en 34 langues.
La version gratuite garde un nombre limité de recettes ; l’achat Premium lève la limite. C’est la seule chose qui se paie.